degustazione vini piemontesi

Viaggio tra i vini del Piemonte

Viaggio tra i vini del Piemonte | 5 aprile 2024


Percorso degustazione a Casa Cecilia

5 vini piemontesi abbinati a 5 piatti tipici

A cura di Barbara Brandoli Sommelier AIS dal 2004


SPUMANTE BRUT MET. CLASSICO CHARDONNAY PIEMONTE / In abbinamento: tortino di cipolle con fantasia dell’orto

LANGHE NASCETTA DOC / In abbinamento: lasagna al ragù di fassona

BARBERA D’ALBA DOC / In abbinamento: arista alle nocciole con tortino alla zucca

BAROLO DOCG 2015 / In abbinamento: tagliere di formaggi piemontesi con composte assortite

MOSCATO D’ASTI DOCG / In abbinamento: panna cotta al caramello salato

Casa Cecilia