Corte Mariani | Pignoletto spumante

Colore paglierino chiaro. Spuma sottile e persistente. Profumo elegante con aromi floreali.
Il Pignoletto Spumante è un vino delicato ed elegante con una spuma persistente ma allo stesso tempo leggera. Ideale come aperitivo, con piatti di pesce, carni bianche e primi piatti.
€ 6,00 / cad. / bottiglia

quantità minima acquisto con spedizione: 6 bottiglie (anche di tipologia mista)

Classificazione: Pignoletto Spumante DOP Tipologia: Spumante Vitigni: Grechetto Gentile Tipologia di terreno: Franco argilloso Vinificazione: Separazione immediata delle bucce in seguito alla pigiatura e relativa fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave in acciaio inox Presa di spuma: Perlage sottile e persistente Gradazione alcolica: 11,00 % ca Residuo zuccherino: 7 g/l ca Pressione: 4 atmosfere ca Solforosa totale: 80 ppm ca Caratteristiche organolettiche Colore: Giallo Paglierino chiaro Naso: Fiori e Frutta bianca Palato: Fresco, Fruttato e avvolgente Temperatura di servizio: 5-7°C

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